Ontbijt

Spiegelei in bladerdeeg

Op zondag mag het al ietsje meer zijn, dus als ontbijt stond er een spiegelei in bladerdeeg in de oven deze ochtend. Goed voor 9 SmartPoints bij Weight Watchers.

DSC_0224 - kopie

Ingrediënten voor 1 spiegelei:

  • 45 gr bladerdeeg (vierkant vel)
  • 1 ei

Bereiding:

  • verwarm de oven voor op 220°C
  • leg het bladerdeeg op een vel bakpapier
  • vouw de randen van het bladerdeeg om
  • breek in het midden van het bladerdeeg het ei
  • bak het ei in bladerdeeg ongeveer 10 min in de oven
  • kijk of het gaar is en bak eventueel nog iets langer
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s