Ontbijt·Tussendoortjes

Chocolade havermoutwafels

Gisteren chocolade, vandaag chocolade, ja ik heb wel iets met chocolade. In alle vormen! Maar helaas gaat chocolade niet vaak hand in hand met een dieet, dus proberen we het toch maar met mondjesmaat in sommige gerechten verwerken, nem! In een poging om wat meer afwisseling te brengen in mijn ontbijt, heb ik geprobeerd om mijn havermoutwafels lichtjes te transformeren. Eigenlijk komt er het op neer dat ik de honing vervangen heb door cacaopoeder, easy peasy toch? Én het zorgde nog eens voor 1 SmartPoint minder! 1 chocolade havermoutwafel staat gelijk aan 4 SmartPoints bij Weight Watchers.

DSC_0005 - kopie.JPG

Ingrediënten voor 16 wafels:

  • 5 el cacaopoeder
  • 4 eieren
  • 350 ml magere melk
  • 400 gr havermout
  • 1 zakje bakpoeder (16 gr)
  • olijfolie om het bakijzer in te vetten

Bereiding:

  • maal de havermout fijn
  • voeg de eieren, de melk, het cacaopoeder en het bakpoeder doe en meng tot een glad deeg
  • verhit het bakijzer en vet in met wat olijfolie
  • bak de wafels in het wafelijzer

DSC_0010 - kopie

Advertenties

4 gedachten over “Chocolade havermoutwafels

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s