Pasta por favor·Veggie style

Pasta met halloumi en munt

Nadat de croque caprese verteerd was en na we nog een lading havermoutwafels voor de diepvries gemaakt hebben, zijn we toch maar begonnen aan het avondeten. Het werd een pasta waar je bitterweinig ingrediënten voor nodig hebt: pasta met halloumi en munt, goed voor 15 SmartPoints bij Weight Watchers.

DSC_0002 - kopie

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 140 gr pasta
  • 100 gr halloumi
  • 1 bosje verse munt
  • 1/2 citroen

Bereiding:

  • kook de pasta klaar volgens de verpakking, giet af en spoel onder koud water
  • was en snijd ondertussen de munt fijn en de halloumi in kleine blokjes
  • meng de pasta met de halloumi en de munt en pers de citroen erover uit
  • hussel goed door elkaar en dien op
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s