Ontbijt

Chiapudding met banaan

Het laatste jaar werden we rond de oren geslagen met superfoods, ik zag dan ook zeer veel foto’s passeren op Instagram en Pinterest van oa. chiapudding. Dus dacht ik, tijd om dit ook eens te proberen. En ik moet zeggen, het is helemaal niet slecht, het is goed zelfs maar het overtuigde mij niet om nu regelmatig chiapudding te gaan eten. Misschien ligt het aan mijn recept, geen idee. Jullie kunnen het bij deze ook uitproberen en voor jury spelen 😉

Shiapudding met banaan

Ingrediënten voor 2 porties:

  • 250 ml amandelmelk
  • 1 banaan
  • 3 el chiazaad
  • vanille-extract naar smaak
  • fruit om af te werken

Bereiding:

  • doe alle ingrediënten in de blender
  • zorg dat de banaan volledig gepureerd is en dat alles mooi gemengd is
  • verdeel de pudding over 2 glazen of kommen en een nachtje in de koelkast zodat de chiazaadjes kunnen zwellen
  • werk nadien af met vers fruit naar keuze
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s