Vandaag is het voor de meesten onder ons niet stressen om op tijd op het werk te geraken, want het is een feestdag! Yes yes yes, tien scheetjes in een fles. Een extra dagje weekend is altijd mooi meegenomen. Dorienski’s weekmenu neemt echter geen dagje vrij want ik voorzie vandaag gewoon een nieuw weekmenu voor jullie. Smakelijk en geniet van jullie vrije dag!

Maandag

• Op onze vrije dag houdt niets ons tegen om een lekkere lunch klaar te maken en dat hoeft helemaal niet veel tijd in beslag te nemen. Deze asperges met zalmsalade zijn heel lekker en snel klaar.
  
• ’s Avonds gaan we voor een hartige quiche met spek en prei.
  

Dinsdag

• Het verlengd weekend zit er op, maar we laten het niet aan ons hart komen. Neem een restje quiche van gisteren mee en drink er een heerlijke tas pompoensoep bij.
  
• We trekken naar het zuiden met deze Italiaanse ovenschotel met kabeljauw.
  

Woensdag

• Voor de lunch hebben we deze wrap met kip en rauwkost die we makkelijk vooraf kunnen klaarmaken.
  
• Gisteren Italië, vandaag een beetje Griekenland! Griekse pasta met merguez.
  

Donderdag

• Soep met balletjes dat smaakt altijd, ook deze seldersoep!
  
• We sluiten de dag af met een stukje vis: kabeljauw met kervelpuree.
  

Vrijdag

• Op het einde van de week nemen we een gepimpte lunchbox mee naar het werk.
  
• Op vrijdagavond gaan we voor hartige kost met kip in Blackwellsaus.
  

Weekendtip

• Wat denken jullie van een heerlijke bananenmilkshake? Ik zeg alvast geen nee!