Eenvoudig zalmgerecht dat klaar is in 20 minuten? Today is your lucky day!
Deze zalm telt 12 SmartPoints per portie bij Weight Watchers.
Ingrediënten voor 1 portie:
- 1 zalmfilet (150 gr)
- 35 gr geitenkaas
- 1 kl honing
- zwarte peper
- zout
- tijm
- lookpoeder
- 1/2 kl olijfolie om in te vetten
Bereiding:
- verwarm de oven voor op 220°C
- maak de zalmfilet schoon
- vet de ovenschotel in met een beetje olijfolie
- leg er de zalmfilet in en kruid met peper en zout
- snijd de geitenkaas in plakjes en leg deze bovenop de zalm
- besprenkel met de honing
- kruid met tijm en lookpoeder
- zet de vis 15 minuten in de oven
- serveer met wat aardappelen en groenten
