De temperaturen zijn de laatste dagen de hoogte in geschoten dus tijd voor wat verkoeling met een heel eenvoudige mokkashake.

Ingrediënten voor 2 kleine shakes of 1 grote:

• 250 ml mokkakoffie (Dolce Gusto)
• 3 bolletjes vanille-ijs light

Bereiding:

• maak de koffie klaar en laat afkoelen
• doe de koffie samen met het ijs in de blender en serveer gekoeld