Het is weer tijd voor een ontbijtgerechtje! Deze ham-eigebakjes zijn heel eenvoudig te maken en vergen weinig tijd. Ideaal om nog een koffietje te drinken om wakker te worden.
Per ham-eigebakje tel je 3 SmartPoints bij Weight Watchers.
Ingrediënten voor 6 porties:
- 6 plakjes serranoham (100 gr totaal gewicht)
- 6 eieren
- zwarte peper
- Provençaalse kruiden
Bereiding:
- verwarm de oven voor op 200°C
- neem een siliconen muffinvorm en bekleed 6 vormen elk met ham zodat er een kuipje gevormd wordt
- breek in elke vorm een ei
- kruid met zwarte peper en Provençaalse kruiden
- zet de eieren een kwartier in de oven
Advertenties
Een gedachte over “Ham-eigebakjes”