New year
New feels
New chances
Same dreams
Fresh starts
We hebben al even kunnen acclimatiseren aan het nieuwe jaar en vandaag laten we de kerstvakantie achter ons en gaan we terug over naar de realiteit. En na wat feestmenu’s knoop ik vandaag samen met jullie opnieuw aan met de weekmenu’s. Laat het smaken!
Maandag
- Laten we de week starten met een zachte witloofroomsoep.
- Na al die calorierijke feestgerechten, kan een potje dagelijkse kost best wel smaken: kalfslapje met broccolipuree en mosterdsaus.
Dinsdag
- We vullen onze maagjes onder de middag met een broodje kip.
- We blijven bij de goede dagelijkse kost en halen een Golden Oldie boven: chipolata’s met paprika en rösti.
Woensdag
- Winterse tijden vragen hartige soep: uiensoep met mosterd.
- Een lekkere pasta om de dag mee af te sluiten: linguine met biefstuk en champignon.
Donderdag
- Maak je eigen beleg voor je boterham: tonijnsalade.
- We maken eventjes een zijsprongetje van de Vlaamse dagelijkse kost naar het Oosten met deze Oosterse stoofschotel.
Vrijdag
- Een van mijn favoriete lunches, dat ook nog eens eenvoudig en snel klaar te maken is: California wrap.
- Wat dachten jullie van herfststoverij met frietjes om de week af te sluiten?
Weekendtip
- Kan je toch nog geen afscheid nemen van de feestdagen? Of heb je misschien nog een etentje gepland? Dan kan je deze kerststronk maken om te pronken bij je gasten!
