Follow the bunny, he has the chocolate

Hebben jullie genoten van het Paasweekend? Ik alvast met volle tuigen! We kunnen vandaag nog even genieten van een vrije dag, maar misschien maken jullie al plannen voor het weekmenu van de komende week? Hier is alvast wat inspiratie.

Maandag

• Chilly willy met dit broodje kaas met pesto.
  
• We hebben vast nog wat restjes van de lunch die we in deze pastasalade met chorizo, pesto, tomaat en rucola verwerken.
  

Dinsdag

• I.LOVE.SOUP ! ! ! Minestrone met balletjes!
  
• Goede dagelijkse kost kan er altijd in, zeker deze blinde vink met ajuinsaus en erwtenpuree.
  

Woensdag

• Een boterham hoeft niet per se saai te zijn, het kan ook fris en leuk zijn met zalm en roomkaas!
  
• Een van mijn favoriete couscousgerechten: balletjes met kervelcouscous.
  

Donderdag

• Zomers gevoel op je bord? Check: salade caprese!
  
• We gaan de vegetarische toer uit met deze groentetaart.
  

Vrijdag

• Kalkoen-mosterdboterham!
  
• FRIYAY! Mini pizza’s met chorizo en zoete puntpaprika.
  

Weekendtip

• Een verfrissend drankje: sinaasappel-bessensmoothie.