Lunch·Meeneemgerechten

Broodje préparé

Jullie weten ongetwijfeld al dat ik best kan genieten van eenvoudige kost, het hoeft niet altijd Fancy Nancy te zijn. En deze keer passeerde ik langs de plaatselijke beenhouwerij voor een smoske, maar helaas, die waren allemaal de deur uit. Dus dan besloot ik wat lekkere préparé mee te nemen en aan de slag te gaan met de restjes in de koelkast.

Broodje préparé

Ingrediënten voor 1 broodje:

  • 1 afbakbroodje
  • préparé
  • komkommer
  • tomaat
  • rode ui
  • Provençaalse kruiden
  • rode peper
  • chilipoeder

Bereiding:

  • bak het afbakbroodje af volgens de instructies op de verpakking
  • snijd het broodje in twee en besmeer een helft met prépare
  • kruid met Provençaalse kruiden en chilipoeder
  • leg daarop een plakje tomaat en wat komkommer
  • snijd de ui en de rode peper in plakken en leg er een beetje van op het broodje
  • dek het broodje toe en serveer onmiddellijk
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s