Menu's·Weekmenu's

Weekmenu #83

banner_weekmenu

I am proud to announce I am expecting a food baby

De eerste schooldag is er! De schoolgaande jeugd kreeg nog 2 dagen respijt omdat 1 september op een zaterdag viel, maar er is uiteindelijk geen ontkomen aan… Vandaag moesten ze terug naar de schoolbanken en bij de ene zal dat met wat meer zin dan de andere geweest zijn.

Ik ben eigenlijk aan de omgekeerde beweging bezig, ik tel naarstig af naar een weekje verlof. Na vandaag nog 4 dagen werken en ik kan een weekje van de rust genieten. Gewoon thuis, wat relaxen, wat basket, wat series en films bekijken, wat daten met vrienden en uiteraard ook wat koken 😉

Ik tel dus alvast af naar mijn kleine pauze met een nieuw weekmenu.

Maandag

We starten de week met een eenvoudige maar lekkere penne met kip.
Penne met kip

Dinsdag

We trekken van het zuiden naar het oosten met deze oosters getinte biefstuk met paprika.
Oosters getinte biefstuk met paprika

Woensdag

Voor de lunch maken we een boterham met salami, mozzarella en rucola om in de brooddoos te stoppen.
Boterham met salami, mozzarella en rucola

Donderdag

Een gerecht op tafel in veggie style: zoete aardappelpuree met feta en rucola.
Zoete aardappelpuree met feta en rucola

Vrijdag

We houden nog wat vast aan de zomer met deze Provençaalse mosselen.
Provençaalse mosselen

Weekendtip

Heb je in het weekend wat meer tijd voor een uitgebreid ontbijt of een brunch? Maak dan zeker deze mini-wentelteefjes met zalm klaar.
Mini-wentelteefjes met zalm

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s