Nothing brings people together like good food
Ik ben nog uitgeput van een druk, maar leuk weekend. Maar gelukkig hoef ik deze week slechts twee dagen werken en dan heb ik drie dagen welverdiende vakantie. Even de beentjes omhoog en de rust opzoeken. Maar in tussentijd heb ik uiteraard opnieuw een weekmenu voor jullie klaarstaan. Smakelijk!
Maandag
Klaar voor een eenvoudige, maar lekkere lunch? Parmezaanomelet met champignons.
Dinsdag
Bak een lekker stuk vlees en serveer het met deze pompoengratin.
Woensdag
Nog wat champignons over? Dan kan je er nog volgende klassieker mee klaarmaken: toast champignon.
Donderdag
Dat ik een soepliefhebber ben, dat is absoluut geen geheim meer. Deze broccolisoep kan me dus nog steeds bekoren!
Vrijdag
Puree van aardappel, wortel en prei met kipfilet: dagelijkse kost!
Weekendtip
Vorige week hadden we de tiramisu met Bailey’s en peer, maar voor wie er maar niet genoeg kan van krijgen, maken we dit weekend een tiramisu met bosvruchten.
