Start each day with a grateful (pancake)
November zit er bijna op, op het einde van de week duiken we de feestmaand december in. Dat wil ook zeggen dat ik vandaag voor jullie het laatste gewone weekmenu van het jaar klaarstaan heb. Vanaf volgende week gaan we namelijk van start met de feestmenu’s.
Maandag
Lunch time! Boterham met brie en spek.
Dinsdag
We gaan vandaag weer met spek aan de slag en maken deze pasta met spek, tomaat en rucola klaar.
Woensdag
Een winterse quiche met champignons en parmezaan in het midden van de week 😉
Donderdag
We trekken naar het buitenland voor een dampende kom Hongaarse champignonsoep.
Vrijdag
Het is vrijdag, het weekend gaat van start, we verwennen onszelf met deze mini-pizza’s met chorizo en zoete puntpaprika.
Weekendtip
Bij het ontbijt of als tussendoortje, deze chocolade havermoutwafels gaan er altijd in!