Ingrediënten voor 3 aardappelen:
- 3 aardappelen
- 40 gr geraspte kaas
- 100 gr cheddarkaas (in plakken)
- 100 gr gekookte ham (in plakken)
- bakboter
- knoflookpoeder
- zwarte peper
- zout
Bereiding:
- verwarm de oven voor op 180°C
- maak de aardappelen schoon en kook ze beetgaar in de schil
- giet de aardappelen af en laat grotendeels afkoelen
- maak inkepingen in de aardappelen en vul ze op met de plakjes cheddar en ham
- kruid de aardappelen met peper, zout en lookpoeder
- werk af met de geraspte kaas
- beboter een ovenschaal en leg de aardappelen erin
- bak de aardappelen af in 20 minuten
- serveer warm