Bijgerechten·Pasta por favor·Veggie style

Pastasalade

Onlangs hadden we met enkele vrienden een gourmet, iedereen zorgde voor een of ander (bij)gerecht waardoor alles snel klaar was. Ik bekommerde me over de aardappelsalade, de pastasalade en het dessert. Bij de pastasalade bracht ik een currytoets met wat appeltjes en Griekse saladekaas. Ingredi├źnten voor 6 porties: 250 gr pasta (fusilli) 1 groene appel…… Lees verder Pastasalade

Bijgerechten·Klassiekers

Boontjes in spek

Boontjes in spek gewikkeld, een echte klassieker op de feesttafel. Het is een eenvoudige en snelle manier om groenten te serveren en het ziet er ook absoluut niet slecht uit. Ingredi├źnten voor 4 rolletjes: 32 prinsessenboontjes zwarte peper nootmuskaat lookpoeder 4 plakjes ontbijtspek Bereiding: kook de boontjes gedurende 10 ├á 12 minuten gaar, giet af,…… Lees verder Boontjes in spek

Bijgerechten·Veggie style

Tomaat-paprikasalade met maïs

In de zomer maak ik liefst wat rauwkost klaar om bij een stukje vlees te eten, dan zijn het minder gekookte, gestoomde of gebakken groenten. Deze tomaat-paprikasalade met ma├»s is ook een ideaal bijgerecht voor bij een barbecue! Dit bijgerecht telt 2 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingredi├źnten voor 4 porties: 1 rode paprika…… Lees verder Tomaat-paprikasalade met ma├»s