Hapjes

Chorizoprikkers met feta en olijf

Creatief zijn met restjes? Dat kunnen we! Alhoewel het deze keer niet zo heel veel creativiteit vraagt… Ik had nog chorizo, feta en olijfjes en stak ze op een prikker. Moeilijk hoeft het niet te zijn 😉 Ingrediënten voor 10 prikkers: 10 plakjes chorizo 10 fetablokjes 10 olijven Bereiding: makkelijker kan het niet: steek alles…… Lees verder Chorizoprikkers met feta en olijf

Hapjes

Tacobootjes met kip

De jaarwisseling is ondertussen al eventjes achter de rug, maar ik deel graag nog met jullie deze tacobootjes met kip die toen als hapje gepresenteerd werden. Heel makkelijk te maken en het grootste werk kan je ruimschoots op voorhand doen. Ingrediënten voor 8 tacobootjes: 2 kipfilets (240 gr samen) ras-el-hanout paprikapoeder komijnpoeder zwarte peper zout…… Lees verder Tacobootjes met kip

Hapjes

Crostini met geitenkaas, spek en gegrilde paprika

Crostini met geitenkaas, spek en gegrilde paprika… een hele mond vol. En in zekere zin is het dat ook letterlijk. Net zoals de voorbije 2 weken laat ik jullie kennis maken met een hapje dat ik presenteerde op mijn nieuwjaarsetentje. En zoals steeds ga ik voor een eenvoudig en snel recept met slechts enkele ingrediënten,…… Lees verder Crostini met geitenkaas, spek en gegrilde paprika