Hoofdgerechten

Krokante eend met zoetzure saus

Wok, wok, wok away! Haal die wok maar boven want we gooien er wat eenvoudige ingrediĆ«nten in die voor een lekkere maaltijd zullen zorgen. IngrediĆ«nten voor 2 porties: 1 eendenborstfilet (ong. 350 gr) 25 ml sojasaus + 2 kl lookpoeder 1 ei zwarte peper zout 1 ui 1 teentje knoflook 1 gele paprika 1 rode…… Lees verder Krokante eend met zoetzure saus

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Pasta met spek en feta

Hopla, hier zijn we weer met een restjesgerecht šŸ˜‰ Het laatste restje spek kon het best goed vinden met de feta, tomaatjes en rucola die nog in de koelkast lagen. Dus samen met wat pasta werd dit mijn hoofdgerecht. IngrediĆ«nten voor 1 portie: 75 gr spirelli 70 gr spekreepjes 20 gr pijnboompitten 50 gr halfgedroogde…… Lees verder Pasta met spek en feta

Hoofdgerechten·Ovenschotels

Ovenschotel met gehakt en spinazie

Deze tijd van het jaar vraagt om hartelijke gerechten en deze ovenschotel met gehakt en spinazie voldoet zeker aan de criteria. Het is bovendien eenvoudig klaar te maken met ingrediĆ«nten die iedereen in huis heeft voor een beperkt budget. Smakelijk! IngrediĆ«nten voor 2 porties: 130 gr spinazie 2 eieren 330 gr aardappelen olijfolie 1 kleine…… Lees verder Ovenschotel met gehakt en spinazie

Hoofdgerechten·Lunch

Hamburger met tonijnsaus

Tijdens de feestmaand stond er vaak rijkelijk eten op tafel. Maar daar krijgen we na een tijdje ook onze buik van vol. Dus tijd om een goede vettige hamburger binnen te werken als tegenhanger van al dat gesofisticeerd eten šŸ˜‰ IngrediĆ«nten voor 2 hamburgers: 300 gr gemengd gehakt (varken-kalf) zwarte peper zout vleeskruiden boter 50…… Lees verder Hamburger met tonijnsaus

Hoofdgerechten

Kip op grootmoeders wijze

Ola pola, al die calorieĆ«n die de voorbije weken gepasseerd zijn, het was niet niets! Hoog tijd om terug over te schakelen op onze dagelijkse kost. Gelukkig hoeft die niet saai te zijn en kunnen we aan elk gerecht wel een twist geven. Dit kipgerecht is daar het perfecte voorbeeld van, eenvoudig maar lekker! IngrediĆ«nten…… Lees verder Kip op grootmoeders wijze