Hoofdgerechten·Pasta por favor

Tagliatelle met scampi en roomsaus

Deze Golden Oldie heeft de makkelijkste roomsaus ooit denk ik! Heel lekker en met ingrediĆ«nten die je nagenoeg altijd in huis hebt. Gooi daar wat scampi’s en tagliatelle bij en de dag kan niet meer stuk šŸ˜‰ IngrediĆ«nten voor 2 porties: 16 scampi’s 200 ml room 1 el currypoeder 4 el ketchup zwarte peper 150…… Lees verder Tagliatelle met scampi en roomsaus

Hoofdgerechten·Pasta por favor·Veggie style

Avocado pasta

Net zoals vorige week halen we ook nu een vegetarisch pastagerecht boven. Eentje met avocado nog wel! IngrediĆ«nten voor 4 personen: 300 gr pasta 2 rijpe avocado’s 10 blaadjes basilicum 2 teentjes knoflook 2 kl citroensap zout zwarte peper 2 el olijfolie 30 kerstomaatjes 8 el maĆÆs Bereiding: kook de pasta gaar volgens de instructies…… Lees verder Avocado pasta

Hoofdgerechten·Pasta por favor·Veggie style

Spaghetti met spinaziesaus en zure room

Na lang zoeken heb ik toch eens een Golden Oldie gevonden voor onze vegetariĆ«rs. Het viel me op dat ik in het verleden veel minder vegetarisch kook dan nu. Al is dat nu nog altijd niet zo heel veel, maar het gebeurt toch al wat meer. Want als ik dit gerecht bekijk dan ben ik…… Lees verder Spaghetti met spinaziesaus en zure room

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Restjespasta met tomaat, geitenkaas en ham

Als ik de archieven induik dan merk ik dat ik toch vaak restjes verwerkte in best lekkere gerechten. Misschien zien ze er niet altijd even lekker uit, maar het is de smaak die telt. En uiteindelijk ben ik maar een gewone hobbykok die thuis graag in de potten roert. Deze restjespasta is een perfect voorbeeld…… Lees verder Restjespasta met tomaat, geitenkaas en ham

Hoofdgerechten·Pasta por favor·Veggie style

Spaghetti primavera

Een vegetarische pasta? Ik kan me niet herinneren wanneer ik dat laatst gegeten heb, tijd om daar verandering in te brengen dus. Dit gerecht telt 9 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. IngrediĆ«nten voor 1 portie: 1 bolcourgette 1 wortel 1 groene paprika paprikapoeder basilicum oregano zwarte peper zout chilipoeder 60 gr volkoren spaghetti 1…… Lees verder Spaghetti primavera

Hoofdgerechten·Ovenschotels·Pasta por favor

Macaroni met kippengehakt en champignons

Op z’n Doriens draaien we de rollen weer om en eten we een warme, hartige ovenschotel in de zomer šŸ™‚ Een ovenschotel met macaroni, kippengehakt en champignons in kaassaus, niet meteen voor de lijners onder ons šŸ˜‰ IngrediĆ«nten voor 2 porties: 110 gr macaroni 250 gr kippengehakt 250 gr champignons 1 kl boter + 40…… Lees verder Macaroni met kippengehakt en champignons

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Macaroni met ham en bloemkoolsaus

Ik had zin in macaroni met kaas en ham, maar helaas pindakaas, ik had geen kaas meer in de koelkast… Nogal een essentieel ingrediĆ«nt me dunkt. Maar ik zocht en vond een alternatief. De macaroni en de ham bleven behouden maar ik maakte een bloemkoolsaus in plaats van een kaassaus, nog een stuk gezonder ook.…… Lees verder Macaroni met ham en bloemkoolsaus