Lunch·Meeneemgerechten

Wrap met biefstuk, champignon en kruidenkaas

Ingrediënten voor 2 wraps: 1 biefstuk (ong. 175 gr) zwarte peper zout vleeskruiden boter 75 gr champignons 1 kleine sjalot 1 klein teentje knoflook tijm rozemarijn garam masala 3 grote el roomkaas 2 tortillavellen Bereiding: kruid de biefstuk met peper, zout en vleeskruiden, bak hem saignant in een pan met schuimende boter, haal hem uit…… Lees verder Wrap met biefstuk, champignon en kruidenkaas

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Linguine met biefstuk en champignon

Een lekkere steak met wat champignonsaus, daar zeg ik geen nee tegen. Maar deze keer had ik gewoon geen zin om het volgens de traditionele wijze klaar te maken, dus besloot ik het een tikkeltje anders aan te pakken. Ik maakte er een pasta van! Eten jullie mee? Ingrediënten voor 1 portie: 75 gr linguine…… Lees verder Linguine met biefstuk en champignon

Hoofdgerechten

Oosters getinte biefstuk met paprika

Vandaag begeven we ons buiten Europa en maken we een eenvoudige maar lekkere Oosters getinte biefstuk met paprika klaar. Ingrediënten voor 1 portie: 1 rode paprika 130 gr biefstuk 2/3 kleine rode ui 1 el Chinese wokolie gemberpoeder paprikapoeder zwarte peper zout 1 klein teentje knoflook 2/3 kl bloem 2 el sojasaus water 1 kl…… Lees verder Oosters getinte biefstuk met paprika

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Spaghetti met biefstuk, spinazie en tomaat

Het is nog altijd winter maar ik serveer toch een gerecht dat al wat zomers getint is. Altijd een beetje tegendraads 😉 Het is een ideaal gerecht om na een lange werkdag toch snel iets leuk en lekker op tafel te zetten. Dit snel en zomers gerecht telt 11 SmartPoints per portie bij Weight Watchers.…… Lees verder Spaghetti met biefstuk, spinazie en tomaat