Hoofdgerechten·Pasta por favor

Linguine met biefstuk en champignon

Een lekkere steak met wat champignonsaus, daar zeg ik geen nee tegen. Maar deze keer had ik gewoon geen zin om het volgens de traditionele wijze klaar te maken, dus besloot ik het een tikkeltje anders aan te pakken. Ik maakte er een pasta van! Eten jullie mee? Ingrediënten voor 1 portie: 75 gr linguine…… Lees verder Linguine met biefstuk en champignon

Hoofdgerechten·Ovenschotels

Ovenschotel met zoete aardappel en kip

Een goede ovenschotel gaat er altijd in. Het is ook ideaal om twee dagen van te kunnen smullen, even terug opwarmen en we hebben weer eten. Deze ovenschotel met zoete aardappel en kip is heel eenvoudig te maken en is relatief snel klaar. Ingrediënten voor 2 porties: 1 grote zoete aardappel (300 gr) 200 gr…… Lees verder Ovenschotel met zoete aardappel en kip

Hoofdgerechten

Kip met rivierkreeft, tomaat en champignon

Soms verbaas ik mezelf dat een eenvoudig gerecht toch écht heel lekker kan zijn en dat ik het zo meteen opnieuw zou maken. Dat was het geval met dit kipgerecht, het sausje kon me echt bekoren! Dit gerecht telt 8 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 1 portie: 100 gr kipfilet 1 kl…… Lees verder Kip met rivierkreeft, tomaat en champignon