Aardappelgerechten

Kaasaardappel met ham

Ingrediënten voor 3 aardappelen: 3 aardappelen 40 gr geraspte kaas 100 gr cheddarkaas (in plakken) 100 gr gekookte ham (in plakken) bakboter knoflookpoeder zwarte peper zout Bereiding: verwarm de oven voor op 180°C maak de aardappelen schoon en kook ze beetgaar in de schil giet de aardappelen af en laat grotendeels afkoelen maak inkepingen in…… Lees verder Kaasaardappel met ham

Hapjes·Hoofdgerechten·Veggie style

Nachos met pompoen en avocado

Nacho time! Tijd voor een nieuw gerecht met nachos, een vegetarische versie om lekker mee voor de tv te ploffen 😉 Ik ga dat alleszins doen, want het WK is op gang getrapt! Ingrediënten voor 2 porties: 200 gr butternut 1 groene paprika 1 el olijfolie ras-el-hanout paprikapoeder zwarte peper zout 80 gr nachos 60…… Lees verder Nachos met pompoen en avocado

Hoofdgerechten·Ovenschotels

Pasta met gehakt en broccoli uit de oven

Eens de temperaturen weer de laagte in gaan, kan een hartige ovenschotel altijd smaken. Dat is ook het geval met deze pastaschotel met gehakt en broccoli, de maagjes zijn weer gevuld! Deze ovenschotel telt 15 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 2 porties: 230 gr broccoliroosjes 100 gr macaroni 1 teentje knoflook 1…… Lees verder Pasta met gehakt en broccoli uit de oven

Hoofdgerechten

Nachos

Cheat meal alert! Af en toe hebben we wel eens nood aan comfort food. Dan zijn er altijd pizzeria’s, frituren, pittazaken, ed. maar als je nu eens zelf heerlijk comfort food kon maken… Deze nachos zijn perfect en helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Maar diegenen die hiervoor SmartPoints bij Weight Watchers willen tellen,…… Lees verder Nachos

Lunch

Melbatoastjes met geitenkaas en ham en met cheddar, olijven en rucola

Op maandagavonden na de training heb ik vaak niet veel zin om uitgebreid te koken, ik kom gewoonweg te laat thuis en dan kijk ik liever nog een uurtje TV om dan rustig te kunnen gaan slapen. Dus gisterenavond heb ik gewoon snel wat toastjes geprepareerd en kon ik chillywilly voor de TV gaan zitten…… Lees verder Melbatoastjes met geitenkaas en ham en met cheddar, olijven en rucola