Ingrediënten voor 3 aardappelen: 3 aardappelen 40 gr geraspte kaas 100 gr cheddarkaas (in plakken) 100 gr gekookte ham (in plakken) bakboter knoflookpoeder zwarte peper zout Bereiding: verwarm de oven voor op 180°C maak de aardappelen schoon en kook ze beetgaar in de schil giet de aardappelen af en laat grotendeels afkoelen maak inkepingen in…… Lees verder Kaasaardappel met ham
Nacho time! Tijd voor een nieuw gerecht met nachos, een vegetarische versie om lekker mee voor de tv te ploffen 😉 Ik ga dat alleszins doen, want het WK is op gang getrapt! Ingrediënten voor 2 porties: 200 gr butternut 1 groene paprika 1 el olijfolie ras-el-hanout paprikapoeder zwarte peper zout 80 gr nachos 60…… Lees verder Nachos met pompoen en avocado
Eens de temperaturen weer de laagte in gaan, kan een hartige ovenschotel altijd smaken. Dat is ook het geval met deze pastaschotel met gehakt en broccoli, de maagjes zijn weer gevuld! Deze ovenschotel telt 15 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 2 porties: 230 gr broccoliroosjes 100 gr macaroni 1 teentje knoflook 1…… Lees verder Pasta met gehakt en broccoli uit de oven
Nachos, dat is echt een van mijn guilty pleasures, en al zeker de nachos met kaassaus van de Kinepolis, mmmm!!! Maar om nu alleen voor de nachos naar de cinema te gaan, dat zou er wat over zijn, dus maken we ze gewoon zelf met een eigen variant van de cheddarsaus. Ingrediënten: 1 zak nachos…… Lees verder Nachos met kaassaus
Cheat meal alert! Af en toe hebben we wel eens nood aan comfort food. Dan zijn er altijd pizzeria’s, frituren, pittazaken, ed. maar als je nu eens zelf heerlijk comfort food kon maken… Deze nachos zijn perfect en helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Maar diegenen die hiervoor SmartPoints bij Weight Watchers willen tellen,…… Lees verder Nachos
Vorige keer maakten we crunchy pizza sticks, nu is het tijd om het vlees weg te laten (Dagen Zonder Vlees weet je wel 😉 ) en de kaas erbij te halen, vandaar de cheesy pizza sticks! Heel eenvoudig te maken en superlekker voor bij het aperitief, topscore gegarandeerd! Je telt 3 SmartPoints per cheesy pizza…… Lees verder Cheesy pizza sticks
Op tijd en stond een quiche maakt me heel blij. Vooral omdat het heel makkelijk klaar te maken is, niet veel tijd in beslag neemt en je er met gemak twee dagen kan van eten! Zo heb ik toch een dagje vrijaf in de keuken 😉 Aan deze quiche heb ik tomaten toegevoegd en heel…… Lees verder Tomaat-uiquiche
Alright, deze middag het restje preipuree met ham en ei gegeten dus hoefden we deze avond al niet uitgebreid meer koken, winner! Na mijn baskettraining heb ik vlug wat brood belegd en een mediterraanse croque mee bereid. 1 croque telt 9 SmartPoints bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 2 croques: 4 sneetjes brood 2 plakjes cheddar…… Lees verder Croque mediterrane
Maandagavond, dan ben ik steeds laat thuis dus dan moet het snel gaan. En een simpele wrap, dat maak je in een paar minuten zonder zelfs te veel snijwerk en te veel afwas te hebben. Dus een wrap werd het, eentje met cheddar en kalkoen. Katsjing! Deze wrap telt 12 SmartPoints, best veel voor een…… Lees verder Wrap met cheddar en kalkoen
Op maandagavonden na de training heb ik vaak niet veel zin om uitgebreid te koken, ik kom gewoonweg te laat thuis en dan kijk ik liever nog een uurtje TV om dan rustig te kunnen gaan slapen. Dus gisterenavond heb ik gewoon snel wat toastjes geprepareerd en kon ik chillywilly voor de TV gaan zitten…… Lees verder Melbatoastjes met geitenkaas en ham en met cheddar, olijven en rucola
