Hoofdgerechten

Balletjes in selder-preisaus

Wanna know a secret? Ik eet supergraag gehakt, ik kan het zo uit de hand opeten! Geef het mij op een boterham, als gebakken balletjes, in een ovenschotel, whatever, I’ll eat it. Maar helaas pindakaas, gehakt is niet echt bepaald dieetvriendelijk en het is al zeker niet bevorderend voor een gezonde cholesterol. Dus moet ik…… Lees verder Balletjes in selder-preisaus

Aardappelgerechten·Veggie style

Aardappelpannetje met champignons en tijm

Gisteren beloofde ik om het recept van het aardappelpannetje met champignons en tijm nog te publiceren, en belofte maakt schuld dus bij deze… het recept. Heel eenvoudig en ook al zit er geen vlees of vis in verwerkt, voor mij vult het alleszins voldoende. We kunnen dit recept al onthouden voor de Dagen Zonder Vlees!…… Lees verder Aardappelpannetje met champignons en tijm

Aardappelgerechten·Hoofdgerechten

Broccolipuree met kabeljauw en garnalen

De drukke werkweek zat er zo goed als op, na nog een paar uurtjes werken kon het weekend op zaterdag echt beginnen! Eindigen deed ik met een simpele broccolipuree met kabeljauw en garnalen en daarna nog een panna cotta als dessertje om de dag af te sluiten. Dit gerecht telt 8 SmartPoints bij Weight Watchers.…… Lees verder Broccolipuree met kabeljauw en garnalen