Soep

Kervelsoep

Een heerlijk kommetje soep gaat er bij mij altijd in, of het nu winter, zomer, herfst of lente is. Toen ik nog thuis woonde kon ik wel genieten van de kervelsoep van moederlief. Een tijdje geleden probeerde ik haar recept dan ook uit en ik gaf er mijn eigen twist aan. Ingrediënten voor 4 personen:…… Lees verder Kervelsoep

Lunch·Ontbijt·Veggie style

Kruidenomelet met tomaat

Het ontbijt vind ik nog steeds de moeilijkste maaltijd om afwisseling in te brengen. Maar af en toe krijg ik dan toch een ideetje dat we dan eens uitproberen. En ik probeer daarbij steeds mijn visie in te behouden: snel en eenvoudig! Deze kruidenomelet met tomaat beantwoordt aan beide punten. Deze omelet kan je zowel…… Lees verder Kruidenomelet met tomaat

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Kip met spirelli en groenten in kervelsaus

Vandaag moest ik op deze feestdag vroeg uit de veren, want ik ben met 2 vriendinnen naar de Harry Potter Exhibition in Brussel geweest. Het pikte eventjes maar ik hoopte om mooie dingen te zien! Helaas pindakaas, vond ik het een beetje teleurstellend, maar het feit dat we een 2 à 3 jaar geleden naar…… Lees verder Kip met spirelli en groenten in kervelsaus