Onze Rode Duivels staan morgen om 14 uur aan de aftrap tegen Tunesië. Hoog tijd dus om in de sfeer te geraken en dat doen we vandaag met een Tunesische couscous. Je hebt er toch wat ingrediënten voor nodig en er komt wat snijwerk aan te pas, maar eens dit erop zit, heb je geen…… Lees verder Tunesische couscous
Een collega van mij is van Marokkaanse origine en als ze eten mee heeft naar het werk dat gemaakt is door haar mama, ruikt dat altijd overheerlijk. Ik zoek ook graag wat andere oorden op wat eten betreft, dus ik besloot om eens die heerlijk ruikende soep van haar te maken. Ze stuurde me een…… Lees verder Harira
We zijn de laatste dagen de buitenlandse route ingeslagen en ook vandaag is het niet anders. Op het menu stond Tunesische soep van wortel en kikkererwten, goed voor 4 SmartPoints bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 7 porties: 700 gr wortelen 6 el citroensap 3 teentjes knoflook 2 el olijfolie komijn 140 gr tomatenpuree 5 blokjes…… Lees verder Tunesische soep van wortel en kikkererwten
Ik kijk elke zondag naar de samenvatting van Dagelijkse Kost op Een en een paar weken geleden toverde Jeroen Meus een ogenschijnlijk geweldige mezze op tafel en ik wou hem meteen achterna gaan. Maar zo’n mezze was misschien toch wel wat overdadig voor mij alleen. Geen nood, ik heb altijd wel wat vrienden en vriendinnen…… Lees verder Mezze
