Pasta por favor

Pasta met spek, spinazie en champignon

De feestdagen zijn al even achter de rug, maar de agenda is er niet minder druk om geworden. Gelukkig is deze pasta met spek, spinazie en champignon klaar in een handomdraai zodat we ons weer kunnen focussen op onze afspraken en to do’s 😉 Ingrediënten voor 2 porties: 150 gr farfalle 100 gr spekreepjes boter…… Lees verder Pasta met spek, spinazie en champignon

Hoofdgerechten·Ovenschotels

Ovenschotel met gehakt en spinazie

Deze tijd van het jaar vraagt om hartelijke gerechten en deze ovenschotel met gehakt en spinazie voldoet zeker aan de criteria. Het is bovendien eenvoudig klaar te maken met ingrediënten die iedereen in huis heeft voor een beperkt budget. Smakelijk! Ingrediënten voor 2 porties: 130 gr spinazie 2 eieren 330 gr aardappelen olijfolie 1 kleine…… Lees verder Ovenschotel met gehakt en spinazie

Hoofdgerechten·Klassiekers

Pastoorshaasjes

Met de feesten kan ik wel genieten van traditionele feestmaaltijden, en voor mij hoort varkenshaasje daar steevast bij. Dus ging ik deze keer ook aan de slag met varkenshaasje maar dan in combinatie met spek: pastoorshaasjes! Ingrediënten voor 4 pastoorshaasjes: 1 varkenshaasje (ong. 400 gr) kruidentuiltje 200 ml rode wijn 30 ml rode wijnazijn 2…… Lees verder Pastoorshaasjes