Ingrediënten voor 7 porties: 2 eieren 20 gr kristalsuiker 250 gr mascarpone 230 gr Leonidas Manon smeerpasta 250 ml room 30% Bereiding: scheid de eieren en klop het eigeel op met de kristalsuiker meng de mascarpone met de smeerpasta en meng er vervolgens de opgeklopte eigelen onder klop de eiwitten op en spatel ze onder…… Lees verder Manousse