Hoofdgerechten

Lamsknotsen met gele rijst

Ik ben verzot op lamsvlees, op alle mogelijke manieren klaargemaakt! Deze keer koos ik voor lamsgehakt waarmee ik lamsknotsen met gele rijst mee klaarmaakte. Lekker, snel en eenvoudig! Ingrediënten voor 2 porties: 125 gr basmatirijst 300 gr lamsgehakt paprikapoeder chilipoeder knoflookpoeder zwarte peper zout bakboter 1 sjalot 2 tomaten currypoeder 7 el light room 1…… Lees verder Lamsknotsen met gele rijst

Hoofdgerechten

Rumsteak met gebakken aardappelen

Na de feestdagen is het terug tijd om in ons gewoon ritme terug te komen, maar dat wil niet zeggen dat we ons maaltijden niet een beetje feestelijk kunnen maken. Deze rumsteak met gebakken aardappelen smaakt alvast nog een beetje naar de feestdagen 😉 Dit is trouwens ook de laatste Golden Oldie die op deze…… Lees verder Rumsteak met gebakken aardappelen