Hoofdgerechten·Lunch

Hamburger met tonijnsaus

Tijdens de feestmaand stond er vaak rijkelijk eten op tafel. Maar daar krijgen we na een tijdje ook onze buik van vol. Dus tijd om een goede vettige hamburger binnen te werken als tegenhanger van al dat gesofisticeerd eten šŸ˜‰ IngrediĆ«nten voor 2 hamburgers: 300 gr gemengd gehakt (varken-kalf) zwarte peper zout vleeskruiden boter 50…… Lees verder Hamburger met tonijnsaus

Bijgerechten·Hoofdgerechten·Lunch·Meeneemgerechten·Pasta por favor·Veggie style

Pastasalade 2.0

Tijd voor een verfrissende pastasalade tussen al dat feestgeweld! Deze pastasalade kan je perfect als lunch of als hoofdmaaltijd nemen, maar kan ook dienen als bijgerecht op een barbecue, gourmet, etc. Smakelijk! IngrediĆ«nten voor 2 porties: 70 gr pastahorentjes 1/2 komkommer 1/2 rode ui 15 kerstomaten 25 ontpitte zwarte olijven 1 rode paprika 1,5 el…… Lees verder Pastasalade 2.0

Hapjes

Chorizoprikkers met feta en olijf

Creatief zijn met restjes? Dat kunnen we! Alhoewel het deze keer niet zo heel veel creativiteit vraagt… Ik had nog chorizo, feta en olijfjes en stak ze op een prikker. Moeilijk hoeft het niet te zijn šŸ˜‰ IngrediĆ«nten voor 10 prikkers: 10 plakjes chorizo 10 fetablokjes 10 olijven Bereiding: makkelijker kan het niet: steek alles…… Lees verder Chorizoprikkers met feta en olijf

Hoofdgerechten

Quinoasalade met gebakken kip

De Golden Oldie van deze week is een quinoasalade met gebakken kip, een ideaal gerecht om ’s anderendaags de restjes mee naar het werk te nemen. Double score! IngrediĆ«nten voor 3 porties: 500 gr kipfilet 180 gr quinoa 250 gr kerstomaten 1 bussel lente-ui 6 takjes bladpeterselie citroensap 12 zwarte olijven (ontpit) 4 el olijfolie…… Lees verder Quinoasalade met gebakken kip