Hoofdgerechten·Pasta por favor

Restjespasta met tomaat, geitenkaas en ham

Als ik de archieven induik dan merk ik dat ik toch vaak restjes verwerkte in best lekkere gerechten. Misschien zien ze er niet altijd even lekker uit, maar het is de smaak die telt. En uiteindelijk ben ik maar een gewone hobbykok die thuis graag in de potten roert. Deze restjespasta is een perfect voorbeeld…… Lees verder Restjespasta met tomaat, geitenkaas en ham

Hoofdgerechten·Lunch·Meeneemgerechten·Pasta por favor

Frisse pastasalade

Lente, zomer, herfst, winter… de vier seizoenen. Als ik mijn favoriete seizoen moet kiezen, dan zal het een heel nipte wedstrijd worden tussen lente en winter… Misschien een rare combinatie, maar achja. Ik ben alleszins niet zo’n grote fan van de zomer, ik hou niet van te warme dagen waar je constant loopt te zweten…… Lees verder Frisse pastasalade

Lunch·Pasta por favor

Pasta met zalm, garnalen en komkommer

De voorbije weken zijn zeer druk geweest waardoor ik zelden of geen tijd heb gehad om een deftige maaltijd voor mezelf te koken. Met uiteraard als resultaat dat de weegschaal helemaal tilt geslagen is en dat er van die 8 kg gewichtsverlies nog maar bitter weinig overblijft. Hier heb ik werkelijk een zuur gevoel van…… Lees verder Pasta met zalm, garnalen en komkommer