Dessert·Gebak & Patisserie

De taart van Sinterklaas

De goedheilig man is ondertussen al terug richting Spanje vertrokken, maar hij heeft ongetwijfeld heel wat lekkers achtergelaten. Maar wat moeten we nu aanvangen met al dat snoepgoed… Een taart maken! Yes, yes, yes, de taart van Sinterklaas. Alle restjes op een hoop en klaar is kees! IngrediĆ«nten voor 1 taart (ong. 10 personen) 80…… Lees verder De taart van Sinterklaas

Gebak & Patisserie

Kaastaart met speculoos en frambozencoulis

Zondag = taartjesdag! Vandaag serveerde ik een kaastaart met een bodem van speculoos en een laagje frambozencoulis. Het leuke aan kaastaart is, dat je het kan serveren op verschillende manieren. Je kan de klassieke ronde vorm maken, maar je kan het ook in andere vormpjes klaarmaken, een schotel (Ć  la tiramisu) of in glaasjes. Knock…… Lees verder Kaastaart met speculoos en frambozencoulis