Hoofdgerechten·Pasta por favor

Pasta carbonara met prei en chorizo

Het was al heel lang geleden dat ik nog eens pasta carbonara gemaakt had, dus het werd weer tijd om die room en parmezaan boven te halen! Deze keer maakte het spek plaats voor chorizo en prei. IngrediĆ«nten voor 1 portie: 75 gr linguine 1 kleine prei 2 eidooiers 100 ml light room 4% zwarte…… Lees verder Pasta carbonara met prei en chorizo

Hoofdgerechten·Klassiekers·Ovenschotels

Preirolletjes met zalm

Een winters gerecht met een zomerse toets? Dat is voor mij deze ovenschotel met preirolletjes en zalm. IngrediĆ«nten voor 1 grote portie: 1 preistengel (enkel het wit van de prei) bakboter zwarte peper nootmuskaat 15 gr boter 15 gr bloem 150 ml magere melk citroensap 60 gr geraspte kaas + 20 gr voor de afwerking…… Lees verder Preirolletjes met zalm

Hoofdgerechten·Pasta por favor

Spaghetti met spek en prei

Yes, yes, yes, het is vrijdag, we kunnen de uren en minuten aftellen tot we weer van het weekend kunnen genieten! En dat doen we deze vrijdag met een snel gerechtje zodat we lekker veel tijd over hebben voor een gezellige babbel. IngrediĆ«nten voor 1 portie: 75 gr volkoren spaghetti wit van 1 prei (en…… Lees verder Spaghetti met spek en prei