Hoofdgerechten

Tonijnsteak met roomsaus, tomaatjes en puree

Bij een stukje vis heb ik toch altijd graag een saus, zodat het geheel wat romiger wordt. Bij deze tonijnsteak maakte ik een roomsaus met bieslook, peterselie, mosterd, citroen en honingtomaatjes. Een verrassend frisse saus die de tonijn perfect complementeerde. De puree maakte het geheel af en zo konden we weer met een goed gevuld…… Lees verder Tonijnsteak met roomsaus, tomaatjes en puree

Hoofdgerechten

Balletjes in selder-preisaus

Wanna know a secret? Ik eet supergraag gehakt, ik kan het zo uit de hand opeten! Geef het mij op een boterham, als gebakken balletjes, in een ovenschotel, whatever, I’ll eat it. Maar helaas pindakaas, gehakt is niet echt bepaald dieetvriendelijk en het is al zeker niet bevorderend voor een gezonde cholesterol. Dus moet ik…… Lees verder Balletjes in selder-preisaus

Hoofdgerechten·Klassiekers·Sauzen

Kip in Blackwellsaus

Blackwellsaus is een heel klassieke saus dat je bij nagenoeg alle vleessoorten en zelfs bij enkele vissoorten kan serveren. Het is snel klaar en de ingrediënten heb je altijd in huis. Ideaal om een dagdagelijkse maaltijd wat op te fleuren! Dit gerecht telt 12 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 2 porties: 2…… Lees verder Kip in Blackwellsaus