You don’t need a silver fork to eat good food Het is weer tijd voor een zondagse zoetigheid en deze citroenmousse leent zich daar perfect toe! Een makkelijk gerecht waar je velen mee zal bekoren en de kleur leent zich tot een mooie presentatie. Double score on Sunday! Ingrediënten voor 3 grote glazen of 6…… Lees verder Citroenmousse
De feestdagen zijn achter de rug en we hebben waarschijnlijk weer ons buikje goed kunnen vullen. Ongetwijfeld is daar ook veel zoets aan te pas gekomen, je zou dan denken dat we het wat rustiger aan gaan doen, maar niets is minder waar. Voor de Golden Oldie van deze week koos ik voor cupcakes. Alweer…… Lees verder Cupcakes
Gisteren gezond, vandaag iets minder… Op zondag komt de zoetebek in mij al eens boven en dan verwennen we onszelf met een stukje taart of cake of een iets uitgebreider gerecht, maar vandaag is mijn zondagse zonde heel eenvoudig en snel klaar, maar heel hartverwarmend in deze koude winterdagen: witte chocolademelk met Bailey’s. Want ja,…… Lees verder Witte chocolademelk met Bailey’s
Amaai amaai, ik had nooit gedacht dat het posten van mijn recepten zo een succes zou worden. De kaap van 2000 volgers op mijn facebookpagina is bereikt, een echte mijlpaal! Dat moet uiteraard gevierd worden. Ik had aan mijn collega’s beloofd dat als ik de 2000 zou halen, ik voor een taartje zou zorgen. En…… Lees verder 2000 likes, dat verdient een taartje!
Golden oldie time! Merveilleux, je ziet ze altijd wel bij de bakker in de toonbank liggen, heerlijk bij de koffie. Het doet mij altijd denken aan vroeger, aan de zondagmiddagen bij mijn oma en mijn meme. Koffie en gebak, meer heeft een mens niet nodig voor een gezellige zondagmiddag om wat bij te keuvelen. Deze…… Lees verder Merveilleux
Zondag = taartjesdag! Vandaag serveerde ik een kaastaart met een bodem van speculoos en een laagje frambozencoulis. Het leuke aan kaastaart is, dat je het kan serveren op verschillende manieren. Je kan de klassieke ronde vorm maken, maar je kan het ook in andere vormpjes klaarmaken, een schotel (à la tiramisu) of in glaasjes. Knock…… Lees verder Kaastaart met speculoos en frambozencoulis
