Ik kook zelden volgens de traditionele keuken waarbij vlees, aardappelen en groenten netjes naast elkaar op het bord worden gedresseerd met een sausje erbij. Maar af en toe kan mij dat ook erg smaken! Ik zag een lamsburger liggen in de supermarkt en ja hoor, ik nam die mee naar huis en er stond zo’n…… Lees verder Pepersaus
Vis, groenten en aardappelen… een volwaardige maaltijd toch? Check met deze broccolipuree en garnalen. Dit gerecht telt 8 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 1 portie: 200 gr aardappelen 200 gr broccoliroosjes 1/3 blokje vetarme kippenbouillon 100 gr grijze gepelde garnalen 1 el gesnipperde bieslook witte peper zout zwarte peper 1,5 el zure…… Lees verder Broccolipuree met garnalen
Ik draai de rollen nogal eens vaak om, zomerkost in de winter en winterkost in de zomer! Dus bij deze warme temperaturen maak ik gewoon preirolletjes klaar 🙂 Ingrediënten voor 2 porties: 2 preistronken 1 kl vloeibare bakboter light zwarte peper nootmuskaat water 180 gr gekookte ham (6 plakjes) 20 gr bakboter 20 gr bloem…… Lees verder Preirolletjes
Kipfilet in de vriezer, rijst in de berging, room in de koelkast, kruiden in het rek, enkel nog wat champignons moest ik gaan kopen en we konden weer een verse maaltijd op tafel zetten. Waarom zou je het moeilijk maken als het makkelijk ook kan? Deze kip in rode curry met rijst is daar het…… Lees verder Kip in rode curry met rijst
Ik had nog wat bleekselder over van de balletjes in selder-preisoep dat ik gemaakt had, dus in plaats van de restjes weg te gooien (boehoe!) heb ik er dan maar soep van gemaakt. En het was niet alleen de selder waar ik restjes van had, ik had ook nog een homp americain natuur over, dus…… Lees verder Seldersoep met balletjes
