Ingrediënten voor 2 à 3 porties: 200 gr bladspinazie250 gr penne2 boerenworsten (ong. 300 gr samen)boterzwarte peperzoutnootmuskaatlookpoeder120 gr roomkaas met fijne kruiden1 bol mozzarella25 gr geraspte parmezaan Bereiding: kook de penne gaar volgens de instructies op de verpakking en giet afverwarm de oven voor op 200°Csnijd de boerenworst in stukken, verhit een klont boter in…… Lees verder Pastaschotel met worst en spinazie
Het nieuwe jaar is ingezet, de familiefeestjes zijn waarschijnlijk nog volop aan de gang! Maar mocht je nu al genoeg hebben van al die feestgerechten, dan ben je aan het goede adres. Wij zetten het nieuwe jaar in met een stevige portie hutsepot met worst. Ingrediënten voor 6 porties: 3 uien 250 gr wortelen 1/2…… Lees verder Hutsepot met worst
Vandaag, meer bepaald vannacht, is het griezelen geblazen. Organiseer je een of ander Halloweenfeestje? Dan kunnen deze bladerdeegmuffins zeker en vast op tafel. Ingrediënten voor 6 mummies: 40 gr bladerdeeg 3 Knackworsten 6 satéstokjes 1 eidooier scheutje water ketchup mosterd Bereiding: verwarm de oven voor op 180°C dep de Knackworsten droog, snijd in 2 en…… Lees verder Bladerdeegmummies
Halloween is in aantocht, het griezelen kan stilaan beginnen. Vandaag hebben we dan ook een gerecht dat in het thema past: een bloederige Halloweenpasta. Met een beetje fantasie is het dat toch 😉 Ingrediënten voor 1 portie: 75 gr spaghetti 1 portie tomatensaus 3 Knackworsten Bereiding: snijd de Knackworsten in 3 of in 4 (afhankelijk…… Lees verder Bloederige Halloweenpasta
Morgen is het weer zo ver, de start van alweer een nieuw schooljaar. Ik wens alle studenten en leerkrachten veel succes toe! Maar wat ben ik blij dat ik niet naar school hoef te gaan, fiuw. Ik kijk eigenlijk met weinig heimwee terug naar mijn schoolperiode. Mijn middelbare school, dat was nog tof… De periode…… Lees verder Zuiderse broccolipuree met worst
Een vleugje winter met een vleugje zomer? Dan zit je met deze farfalle met worst en spinazie goed! Smakelijk. Ingrediënten voor 1 portie: 1 boerenworst (130 gr) 60 gr farfalle 1 teentje knoflook 1 sjalot boter 1/2 blokje groentebouillon 100 gr bladspinazie oregano basilicum zwarte peper zout 30 gr zongedroogde tomaten in olijfolie parmezaan Bereiding:…… Lees verder Farfalle met worst en spinazie
De naam van dit gerecht Jambalaya zou je wel eens aan het dansen kunnen zetten, maar het is wel degelijk een gerecht 🙂 Het lijkt een beetje op paëlla aangezien het zowel vlees als vis bevat, maar vergis je niet, het is een stuk pikanter. Al maak je het zo pikant als je zelf wil.…… Lees verder Jambalaya
Het was nog eens hoog tijd voor wat simpele boerenkost, dat smaakt altijd! Vlees, aardappelen en groenten, niets meer en niets minder. Dit simpel aardappelpannetje met worst telt 13 SmartPoints per portie bij Weight Watchers. Ingrediënten voor 2 porties: 370 gr aardappelen 2 boerenworsten (220 gr samen) zwarte peper zout rozemarijn lookpoeder 1 klein klontje…… Lees verder Aardappelpannetje met worst
Ik ben zot van merguez-worsten, heerlijk gekruid en ietwat pikant! Maar ik vind het wat saai om ze gewoon op te bakken en zo te serveren, dus verwerkte ik ze gisterenavond in een tomatensausje dat ik serveerde met wat pasta. Een heel erg simpel gerecht met weinig ingrediënten dat in een handomdraai klaar is. Deze…… Lees verder Merguezpasta met tomatensaus
Ik kijk elke zondag naar de samenvatting van Dagelijkse Kost op Een en een paar weken geleden toverde Jeroen Meus een ogenschijnlijk geweldige mezze op tafel en ik wou hem meteen achterna gaan. Maar zo’n mezze was misschien toch wel wat overdadig voor mij alleen. Geen nood, ik heb altijd wel wat vrienden en vriendinnen…… Lees verder Mezze
