Hoofdgerechten·Ovenschotels

Gevulde paprika met zalm en Griekse rijst

In 2016 heb ik de zoete puntpaprika ontdekt en die geef ik niet meer af in 2017 šŸ˜‰ Deze keer heb ik hem gevuld met zalm, tomaat en Griekse rijst! Per gevulde paprika moet je 11 SmartPoints tellen bij Weight Watchers. IngrediĆ«nten voor 2 gevulde paprika’s: 2 zoete puntpaprika’s: 150 gr zalmfilet 80 gr Griekse…… Lees verder Gevulde paprika met zalm en Griekse rijst

Hoofdgerechten·Ovenschotels

Vispannetje met zalm, Sint-Jacobsvruchten en scampi

Ik ben niet zo’n grote viseter maar een vispannetje op tijd en stond vind ik wel eens lekker. Ik maak het niet zo vaak zelf klaar, zelden zelfs, maar op restaurant kan het mij wel bekoren. Deze keer waagde ik me echter wel aan een huisbereid pannetje. IngrediĆ«nten voor 1 portie: 180 gr zoete aardappel…… Lees verder Vispannetje met zalm, Sint-Jacobsvruchten en scampi